各項工程耗用的主要材料和結(jié)構(gòu)件，通常通過“領(lǐng)料單”、“退料單”、“已領(lǐng)未用材料清單”、“大堆材料耗用單”等材料憑證匯總計算。“已領(lǐng)未用材料清單”是對下月需要繼續(xù)使用的月末施工現(xiàn)場存料，在月末由各施工隊組按各項工程用料分別盤點(diǎn)后填制，應(yīng)從當(dāng)月領(lǐng)用材料總額中減去用以計算該月材料耗用額的材料憑證。
大堆材料是指磚、瓦、砂、石等材料。這些材料常有幾個單位工程共同耗用，領(lǐng)用次數(shù)又多，很難在領(lǐng)用時逐一加以點(diǎn)數(shù)，往往采用“算兩頭、軋中間”的辦法，來定期計算其實際用量。即對進(jìn)場的大堆材料進(jìn)行點(diǎn)數(shù)后，日常領(lǐng)用時不必逐筆辦理領(lǐng)料手續(xù)。月末，先根據(jù)當(dāng)月完成工程量和單位工程量材料消耗定額，計算各項工程本月定額耗用量：
本月定額耗用量=∑（本月完成工程量×材料消耗定額）
再通過盤點(diǎn)求得實際耗用量，并計算定額耗用量與實際耗用量的差異數(shù)量和差異分配率：
本月實際耗用量=月初結(jié)存數(shù)量+本月收入數(shù)量-月末盤點(diǎn)數(shù)量
差異數(shù)量=本月實際耗用量-本月定額耗用量
差異分配率=差異數(shù)量/本月定額耗用量×100%
然后求得各項工程實際耗用大堆材料數(shù)量和計劃價格成本：
某項工程實際耗用大堆材料數(shù)量=該工程定額耗用量×（1±差異分配率）
某項工程實際耗用大堆材料的計劃價格成本=該工程實際耗用大堆材料數(shù)量×計劃單價