采用實際成本進行核算的，一般適用于規(guī)模較小、存貨品種簡單、采購業(yè)務不多的企業(yè)（主要指未采用電子計算機處理日常核算業(yè)務的企業(yè)，下同）。由于各種存貨是分次購入或分批生產(chǎn)形成的，所以同一項目的存貨，其單價或單位成本往往不同。要核算領用、發(fā)出存貨的價值，就要選擇一定的計量方法，只有正確地計算領用、發(fā)出存貨的價值，才能真實地反映企業(yè)生產(chǎn)成本和銷售成本，進而正確地確定企業(yè)的凈利潤。企業(yè)會計制度規(guī)定，企業(yè)領用或發(fā)出存貨，按照實際成本核算的，可以根據(jù)實際情況選擇采用先進先出法、加權平均法、移動平均法、個別計價法或后進先出法等確定其實際成本。這五種方法都有自身的特點，企業(yè)應根據(jù)具體情況選用。
商品流通企業(yè)的商品存貨的日常核算，對批發(fā)商品來說，一般應采用進價計算。各批進價不同時，售出或發(fā)出的商品進價也可以在先進先出法、加權平均法、移動平均法、個別計價法或后進先出法等方法中選用一種進行核算。
