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根據(jù)有關財務會計科目的相關規(guī)定，外聘工人產(chǎn)生的人工費和材料費應當分別記錄在“主營業(yè)務成本”和“制造費用”兩個科目上。具體而言，人工費應當記入“主營業(yè)務成本”科目，而材料費則應當記入“制造費用”科目。 “主營業(yè)務成本”科目是指企業(yè)在實施主營業(yè)務活動過程中所發(fā)生的各項實際經(jīng)營支出，如生產(chǎn)、銷售和管理等活動中所支付的材料成本、勞動力成本、租賃費用、折舊費及運行費用等，其中，外聘工人產(chǎn)生的人工費屬于勞動力成本，也即“主營業(yè)務成本”科目的一部分。 “制造費用”科目是指企業(yè)在制造活動中產(chǎn)生的直接材料費用等各項費用，其中，外聘工人產(chǎn)生的材料費則屬于“制造費用”科目的一部分。 拓展知識： 企業(yè)應該在實施主營業(yè)務活動過程中，按照科目定位要求，將外聘工人產(chǎn)生的各項費用正確記錄在“主營業(yè)務成本”及“制造費用”科目上，以便企業(yè)對費用的發(fā)生情況進行有效管理，并確保企業(yè)的財務安全。