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[摘 要] 隨著人們消費(fèi)水平的不斷提高,人們對(duì)便利店所能提供的服務(wù)要求也越來越高。要讓連鎖便利店能充分發(fā)揮其自身優(yōu)勢(shì),就必須合理規(guī)劃并建立基于互聯(lián)網(wǎng)的連鎖便利店信息管理系統(tǒng),在該系統(tǒng)的統(tǒng)一管理、指揮下,可以提高連鎖便利店的規(guī)模管理效率,構(gòu)建高效的物流配送系統(tǒng),開展網(wǎng)絡(luò)營銷和提供多元化服務(wù),并能在零售業(yè)激烈的競(jìng)爭(zhēng)中取得好的效益。
[關(guān)鍵詞] 連鎖便利店 互聯(lián)網(wǎng) 信息管理系統(tǒng)
連鎖便利店是不同于任何一種零售業(yè)態(tài)的獨(dú)立業(yè)態(tài),與其他零售方式相比,連鎖便利店有其鮮明的特征。它以向消費(fèi)者提供方便為第一原則,并在經(jīng)營管理方面追求高效。在現(xiàn)代商業(yè)領(lǐng)域中,連鎖便利店作為零售業(yè)的新寵正異軍突起,并以前所未有的速度在全球擴(kuò)展,世界上許多零售業(yè)巨頭也都開始把目光聚焦于連鎖便利店。在我國,連鎖便利店在迅速發(fā)展的同時(shí),也還存在著諸多阻礙連鎖便利店發(fā)展的因素。
現(xiàn)在,通信和互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)的迅速發(fā)展和普及,以及市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)和消費(fèi)水平的提高,都對(duì)商場(chǎng)信息管理系統(tǒng)提出了新的要求。同時(shí),為迎合消費(fèi)者對(duì)連鎖便利店所能提供的“便利”的要求越來越高,基于互聯(lián)網(wǎng)的連鎖便利店信息管理系統(tǒng)的建立及應(yīng)用勢(shì)在必行,是連鎖便利店在零售業(yè)激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲得良好效益的重要基礎(chǔ)。
一、連鎖便利店互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)的規(guī)劃與管理連鎖便利店的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息管理系統(tǒng),可以輔助連鎖便利店經(jīng)營理念的全面實(shí)現(xiàn),它貫穿于連鎖便利店運(yùn)作的方方面面,是執(zhí)行經(jīng)營和管理決策的指揮中心。同時(shí),為了降低連鎖便利的投入成本,充分體現(xiàn)連鎖便利店的優(yōu)勢(shì),必須對(duì)連鎖便利店的互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)進(jìn)行合理的規(guī)劃、設(shè)計(jì)和管理。
1.連鎖便利店互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)的規(guī)劃連鎖便利店基于互聯(lián)網(wǎng)的信息管理系統(tǒng),不再是原來單純的商場(chǎng)信息管理系統(tǒng)(BMIS)。在店鋪里的終端,除了具有原來的商品進(jìn)貨管理、銷售管理、存貨管理、計(jì)劃統(tǒng)計(jì)和商品帳管理等功能外,還應(yīng)有便利店多元化服務(wù)的管理,如代收、代售等多種服務(wù)的管理功能。店鋪只是整個(gè)連鎖便利店互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)的一個(gè)終端,在系統(tǒng)設(shè)計(jì)時(shí)必須滿足網(wǎng)絡(luò)訪問的需要,采用Browse/Server(簡稱B/S)結(jié)構(gòu)。同時(shí),網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)要合理,能適應(yīng)當(dāng)?shù)氐木唧w通訊條件,數(shù)據(jù)庫的結(jié)構(gòu)要先進(jìn),易于日后各種信息分析和數(shù)據(jù)挖掘的實(shí)現(xiàn)等。
2.連鎖便利店互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)在整個(gè)系統(tǒng)的模塊設(shè)計(jì)上,應(yīng)包括客戶信息管理子系統(tǒng)、物流配送管理子系統(tǒng)、財(cái)務(wù)管理子系統(tǒng)、人事管理子系統(tǒng)、網(wǎng)上商店子系統(tǒng)、其他服務(wù)子系統(tǒng)等。特別是網(wǎng)上商店子系統(tǒng)和其他服務(wù)子系統(tǒng)這兩個(gè)子模塊,它們的系統(tǒng)功能更多。
網(wǎng)上商店子系統(tǒng)要設(shè)計(jì)成一套完整的BtoC電子商務(wù)網(wǎng)上交易平臺(tái)系統(tǒng),要具有網(wǎng)上交易平臺(tái)最主要的前臺(tái)商品展示模塊、顧客訂購模塊、后臺(tái)庫存管理模塊、后臺(tái)訂單處理模塊以及電子支付交易模塊等。并且還可集成一些附加功能,例如注冊(cè)用戶積分功能、銷售排行功能、顧客咨詢功能等。其做服務(wù)子系統(tǒng)則需要根據(jù)連鎖便利所開展的其做便利服務(wù)來進(jìn)行擴(kuò)展設(shè)計(jì),這個(gè)子系統(tǒng)包括的功能模塊應(yīng)盡可能多。例如,連鎖便利店能夠提供代收電費(fèi)的服務(wù)時(shí),就要增加代收電費(fèi)的功能模塊,并且向下要通過網(wǎng)絡(luò)與各店鋪連接,向上要跟供電部門的收費(fèi)系統(tǒng)進(jìn)行連接,這樣才能形成一個(gè)完整的電費(fèi)收繳線路。對(duì)于其做的增值服務(wù),也設(shè)計(jì)相應(yīng)的功能模塊來實(shí)現(xiàn)即可。因此說,其做服務(wù)子系統(tǒng)是擴(kuò)展性最強(qiáng)的子系統(tǒng),并隨著便利店所提供服務(wù)的增加而變得復(fù)雜。
3.連鎖便利店互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)的管理和維護(hù)連鎖便利店互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)在組成上又包含軟件、硬件和網(wǎng)絡(luò)各部分,管理和維護(hù)工作十分重要而又艱巨,包括服務(wù)器的維護(hù)、數(shù)據(jù)的備份、各子系統(tǒng)(特別是物流管理、網(wǎng)上商店等)內(nèi)容更新、用戶的管理、后臺(tái)數(shù)據(jù)庫的維護(hù)以及網(wǎng)絡(luò)的安全和維護(hù)等。
服務(wù)器的日常維護(hù)重點(diǎn)在于軟件維護(hù),要定期或不定期地進(jìn)行內(nèi)存監(jiān)控、磁盤空間監(jiān)控、安全訪問監(jiān)控和計(jì)算機(jī)病毒檢查等。對(duì)企業(yè)內(nèi)部用戶的管理,系統(tǒng)應(yīng)采用操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫級(jí)用戶權(quán)限和應(yīng)用程序運(yùn)行權(quán)限的三重控制機(jī)制,對(duì)內(nèi)部用戶提供統(tǒng)一的基于角色的用戶管理手段,使每個(gè)用戶在系統(tǒng)中有惟一的賬號(hào)、密碼,且給予不同級(jí)別的權(quán)限。而對(duì)于消費(fèi)者,則要能提供所有網(wǎng)上商店的瀏覽、查詢、訂單管理和會(huì)員注冊(cè)等功能。網(wǎng)絡(luò)安全的管理和維護(hù),從各個(gè)層次的用途和安全性分析,需要特別保護(hù)的是數(shù)據(jù)層。同時(shí),要保證服務(wù)器、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備等正常安全運(yùn)行,還需要做好機(jī)房的管理。
二、連鎖便利店互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)在經(jīng)營管理中的作用連鎖便利店互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)貫穿其經(jīng)營管理的全過程,是執(zhí)行經(jīng)營、管理運(yùn)作的“神經(jīng)中樞”,是充分體現(xiàn)連鎖便利店特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),并在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中取得良好效益的重要保證,其作用主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
1.有效進(jìn)行規(guī)模管理,提高銷售利潤連鎖便利店的規(guī)模體現(xiàn)在門店發(fā)展的數(shù)量,門店的數(shù)量增多,在管理上就產(chǎn)生量變到質(zhì)變的過程。對(duì)連鎖便利店來說,在一定程度上,有規(guī)模才可能有效益。通過連鎖便利店互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng),可實(shí)時(shí)了解各店鋪的銷售情況,包括不同地區(qū)、不同地點(diǎn)連鎖店鋪對(duì)不同商品的銷售情況和利潤率,從而對(duì)連鎖便利店擴(kuò)大規(guī)模時(shí)的選址有著重要的參考作用。并分析各便利店的銷售特點(diǎn),調(diào)整各便利店所銷售商品的品種、數(shù)量,以迎合該范圍內(nèi)消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣,有效降低各便利店的庫存量。例如,同是開設(shè)在住宅小區(qū)的連鎖便利店,因?yàn)楦髯≌^(qū)居住人群的文化水平、收入水平和工作環(huán)境等的不同,加上便利店周圍其他商業(yè)及服務(wù)配置的不同,就會(huì)引起連鎖便利店的銷售情況不一樣。通過連鎖便利店的互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng),可以間接摸清周圍消費(fèi)人群的消費(fèi)特點(diǎn),及時(shí)調(diào)整便利店的銷售策略,以降低銷售成本,提高銷售利潤。
2.構(gòu)建高效的物流配送系統(tǒng),降低物流配送成本由于連鎖便利店的店鋪營業(yè)面積較小,但經(jīng)營的商品品種較多,其貨架上的商品數(shù)量有限。如果每一個(gè)便利店都另設(shè)有存貨倉庫,則增加庫存成本。因此,連鎖便利店必須統(tǒng)一進(jìn)貨、集中庫存,即實(shí)行中央采購政策,來實(shí)行統(tǒng)一陳列、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算。連鎖便利店互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)能及時(shí)在門店與總部之間進(jìn)行實(shí)物、貨幣信息、管理信息的傳遞與及時(shí)處理和控制,并在信息管理系統(tǒng)中專門開設(shè)物流管理模塊,負(fù)責(zé)所有門店貨物采購和門店配送管理?;ヂ?lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)分別與供應(yīng)商及店鋪相連,系統(tǒng)每天都會(huì)收到各個(gè)店鋪發(fā)來的庫存報(bào)告和要貨報(bào)告,配送中心把這些報(bào)告集中分析,最后形成一張張向不同供應(yīng)商發(fā)出的定單,由互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)傳給供應(yīng)商。而供應(yīng)商則會(huì)在預(yù)定時(shí)間之內(nèi)向物流中心派送貨物。物流配送中心在收到所有貨物后,對(duì)各個(gè)店鋪所需要的貨物分別打包,由派送車選擇路線向自己區(qū)域內(nèi)的店鋪送貨。整個(gè)物流管理過程就這樣循環(huán)往復(fù),連鎖便利店互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)為各店鋪的順利運(yùn)行提供商品保證的同時(shí),降低了商品的采購成本、庫存成本和送配貨成本,從而提高了連鎖便利店的整體效益。
3.開展網(wǎng)絡(luò)營銷,增大銷售量網(wǎng)絡(luò)營銷作為一種全新的方式,必須將網(wǎng)上和網(wǎng)下的業(yè)務(wù)聯(lián)系起來,這也是網(wǎng)絡(luò)營銷的本質(zhì)內(nèi)涵之一。而連鎖便利店的經(jīng)營模式為其開展網(wǎng)絡(luò)營銷開辟了很寬的道路,同時(shí)因?yàn)槠涞赇伒拇嬖?,也為消費(fèi)者對(duì)連鎖便利店網(wǎng)絡(luò)銷售的安全性提供保障。因此,連鎖便利店可以通過建立自己的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息管理系統(tǒng),利用自己眾多的銷售網(wǎng)點(diǎn)(店鋪),大力開展網(wǎng)絡(luò)營銷,并把網(wǎng)絡(luò)營銷與傳統(tǒng)營銷完美地結(jié)合起來。
連鎖便利店在互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)的統(tǒng)一管理下,開設(shè)網(wǎng)上商店,消費(fèi)者則通過登錄到網(wǎng)上商店,立刻了解到最新產(chǎn)品供應(yīng)信息,適時(shí)發(fā)表自己的評(píng)論,對(duì)便利店的銷售決策也可起到促進(jìn)作用。連鎖便利店可以采用BtoC的方式,利用自己網(wǎng)點(diǎn)眾多的優(yōu)勢(shì)在網(wǎng)上直接銷售。當(dāng)顧客通過網(wǎng)絡(luò)在連鎖便利店互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)受理中心下訂單后,物流管理配送中心可以根據(jù)顧客所在的區(qū)域,把商品配送到附近的便利店,然后由店鋪的營業(yè)員給訂購者送貨或訂購者直接到店鋪取貨??梢?,通過網(wǎng)上交易,擴(kuò)大了連鎖便利店銷售的區(qū)域,增大了銷售量,方便了顧客,提高了效率,更好地滿足了消費(fèi)者的需求。
4.開展多元化服務(wù),提高綜合效益服務(wù)的多樣化和供應(yīng)上的便利性是便利店區(qū)別于其他零售業(yè)態(tài)的重要特征,便利店業(yè)態(tài)的核心競(jìng)爭(zhēng)力在于能夠提供便利的商品和服務(wù)?,F(xiàn)在便利店已經(jīng)不只是在銷售一些簡單的快速消費(fèi)品,更多的是在做一些便民服務(wù)。例如,代收電話費(fèi)、水電費(fèi)、信件等,代售充值卡、彩票、門票、車船票、報(bào)刊雜志、常用的非處方藥等,同時(shí)還可提供訂禮品、彩擴(kuò)沖印、家政、收發(fā)郵件等多種服務(wù)。
連鎖便利店互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)對(duì)各項(xiàng)服務(wù)都進(jìn)行了規(guī)范,使得營業(yè)人員在開展這些服務(wù)時(shí)變得簡單和流程化,從而降低營業(yè)人員的工作量并提高效率。同時(shí),連鎖便利店的門店提供的附加服務(wù)只是這些服務(wù)流水線的一段,而其他的后續(xù)服務(wù),則通過便利店的互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng)反饋到連鎖便利店的總部,然后由專門的人員進(jìn)行處理。例如,便利店接到顧客要求代為收取郵件的請(qǐng)求后,店里的營業(yè)人員就通過互聯(lián)網(wǎng)信息系統(tǒng)把該信息反饋回總部,總部的送配貨人員可以集中各店鋪的所有代收取郵件請(qǐng)求,然后統(tǒng)一到郵政部門領(lǐng)取郵件,再在送貨到各分店時(shí)把郵件交到對(duì)應(yīng)的分店即可。同時(shí),有些增值服務(wù)必須以網(wǎng)絡(luò)為基礎(chǔ),有了連鎖便利店的互聯(lián)網(wǎng)信息系統(tǒng),就可以在不增加網(wǎng)絡(luò)接入的情況下,更方便這些服務(wù)的集中處理,并能與其它部門的網(wǎng)絡(luò)對(duì)接??芍ㄟ^構(gòu)建連鎖便利店的互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng),可以在不增加或少增加便利店的投入成本的情況下,提供多元化服務(wù),從而增加便利店的效益。
三、結(jié)束語連鎖便利店在我國的發(fā)展時(shí)間不長,競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)已經(jīng)逐漸顯現(xiàn)出來,但也還存在著一些缺點(diǎn)。而以后的競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)更加激烈,連鎖便利店的經(jīng)營者們,只有在認(rèn)清自身情況的同時(shí),跟隨時(shí)代的需要,系統(tǒng)規(guī)劃并建立完善的互聯(lián)網(wǎng)信息管理系統(tǒng),并對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行科學(xué)的維護(hù)和管理。同時(shí),在該系統(tǒng)的統(tǒng)一管理、指揮下,降低連鎖便利店的管理成本,提高物流配送和采購效率,提升規(guī)模效益,開展網(wǎng)絡(luò)營銷,提供多元化服務(wù),從而提高便利店的整體經(jīng)營效益。并且,努力培育顧客的忠誠度,提高顧客的回頭率,才會(huì)顯現(xiàn)出連鎖便利店強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)力和生命力,并取得良好業(yè)績,立于不敗之地。
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