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存貨的盤(pán)點(diǎn)周期和方法對(duì)盤(pán)盈盤(pán)虧的發(fā)現(xiàn)有很大的影響。以下是具體的解答：
1. 盤(pán)點(diǎn)周期對(duì)盤(pán)盈盤(pán)虧的影響
盤(pán)點(diǎn)周期指的是盤(pán)點(diǎn)存貨的時(shí)間間隔，一般分為年度盤(pán)點(diǎn)、半年度盤(pán)點(diǎn)、季度盤(pán)點(diǎn)、月度盤(pán)點(diǎn)等。不同的盤(pán)點(diǎn)周期會(huì)對(duì)盤(pán)盈盤(pán)虧的發(fā)現(xiàn)產(chǎn)生不同的影響。
年度盤(pán)點(diǎn)：年度盤(pán)點(diǎn)周期較長(zhǎng)，一年只進(jìn)行一次盤(pán)點(diǎn)，因此在一年的時(shí)間內(nèi)，存貨可能會(huì)出現(xiàn)大量的變動(dòng)。如果存貨的變動(dòng)比較頻繁，那么年度盤(pán)點(diǎn)的時(shí)候就可能會(huì)出現(xiàn)較大的盤(pán)盈盤(pán)虧。
半年度盤(pán)點(diǎn)、季度盤(pán)點(diǎn)和月度盤(pán)點(diǎn)：這些周期較短，可以更及時(shí)地發(fā)現(xiàn)存貨的變動(dòng)情況，減少盤(pán)點(diǎn)時(shí)的盤(pán)盈盤(pán)虧。
2. 盤(pán)點(diǎn)方法對(duì)盤(pán)盈盤(pán)虧的影響

盤(pán)點(diǎn)方法指的是盤(pán)點(diǎn)存貨的具體方式。常見(jiàn)的盤(pán)點(diǎn)方法有全盤(pán)點(diǎn)、抽樣盤(pán)點(diǎn)和永續(xù)盤(pán)點(diǎn)。

全盤(pán)點(diǎn)：全盤(pán)點(diǎn)是指對(duì)所有存貨進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，可以最大程度地減少盤(pán)盈盤(pán)虧的發(fā)生。

抽樣盤(pán)點(diǎn)：抽樣盤(pán)點(diǎn)是指從存貨中抽取一部分進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，然后根據(jù)抽樣結(jié)果推算出整個(gè)存貨的數(shù)量和價(jià)值。抽樣盤(pán)點(diǎn)的精度較低，容易出現(xiàn)盤(pán)盈盤(pán)虧。

永續(xù)盤(pán)點(diǎn)：永續(xù)盤(pán)點(diǎn)是指在每次存貨進(jìn)出庫(kù)時(shí)都進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，可以實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)盤(pán)點(diǎn)和及時(shí)發(fā)現(xiàn)盤(pán)盈盤(pán)虧。

綜上所述，存貨的盤(pán)點(diǎn)周期和方法對(duì)盤(pán)盈盤(pán)虧的發(fā)現(xiàn)有很大的影響。為了減少盤(pán)盈盤(pán)虧的發(fā)生，應(yīng)該根據(jù)存貨的特點(diǎn)和實(shí)際情況，選擇合適的盤(pán)點(diǎn)周期和方法。