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什么是六好管理

來源: 現(xiàn)代餐飲 編輯: 2011/08/25 16:42:10  字體:

  好,是指某一動作、現(xiàn)象或狀況達到好的姿態(tài)。

  六好是指:整理好、整頓好、清潔好、安全好、維護好、修養(yǎng)好6大項內(nèi)容。這6項內(nèi)容有機組合在一起,便構(gòu)成一個管理體系——即六好管理。在行業(yè)上簡稱6好、6好法,也有稱6S的。早期也稱“六常管理”,因為“常”是過程,“好”是結(jié)果,用“好”來表達更有積極意義,于是取名為六好。例如,一個人常吃與吃好是不同意義的,常吃可能表示經(jīng)常吃,吃好則表示吃得好。經(jīng)在中國實踐發(fā)展,及各個行業(yè)的推動,已經(jīng)形成中國特色的六好管理。部分理論與實操方法,也開始行銷于國外。

  六好含義:

  1、整理:使身邊的物品都是必要的。

  2、整頓:物品分類按方法擺放整齊、對位。

  3、清潔:清掃干凈,并保持應(yīng)有清潔的狀態(tài)。

  4、安全:通過安全預(yù)防、檢視,達到人、財物與環(huán)境三方面安全。

  5、維護:通過制度化、規(guī)范化和視覺管理,并貫徹執(zhí)行和維護前4好成果。

  6、修養(yǎng):自覺遵守六好規(guī)則,有好的修養(yǎng)。

  以此為基本,做好工作崗位,實現(xiàn)安社(管理好企業(yè)),進則修養(yǎng)治國、利天下的高尚品德。

我要糾錯】 責(zé)任編輯:雨非

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