市物價局價格監(jiān)測中心數(shù)據(jù)顯示，自上周起，嘉興市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)的蔬菜價格開始全面回落。以芹菜、大白菜、青菜等15種普通蔬菜為例，5月7日的平均零售價為每500克（下同）2.95元，與4月下旬的3.33元相比，回落幅度達11.41%，但仍高于去年同期的2.38元。

　　從具體品種來看，價格與4月下旬相比回落或持平的有14種，漲價的只有韭菜。回落較明顯的有大白菜、油菜、黃瓜、茄子、豆角和蒜薹，5月7日的零售價分別為1.5元、1.5元、2元、4.5元、4.5元和5元，環(huán)比分別下降了35%、25%、28.6%、18.2%、30.8%和23.1%。基本已回到往年的正常水平上，與去年同期的價位也基本持平。

　　市物價局工作人員表示，今年市區(qū)蔬菜價格一直在高位運行，這與前期嚴重的“倒春寒”天氣關系密切，山東、河北等重要蔬菜基地受災嚴重，同時我市又連續(xù)陰雨，對蔬菜運輸、生長、采摘極為不利，菜價受此影響，持續(xù)攀升。

　　近期天氣轉好，氣溫上升，許多本地蔬菜如小白菜、蠶豆、豌豆等開始大量上市，后期土豆等也將陸續(xù)登場。同時，外地菜運入量也在上升，每天的進貨量已從1500噸上升至1600噸。市場供應的快速增加，促使蔬菜批零價格出現(xiàn)不同程度的下跌。

　　另據(jù)蔬菜批發(fā)市場有關人員分析，盡管菜價回落明顯，但降價的主要是葉類菜和茄果類菜，大蒜、生姜、洋蔥等蔬菜的價格仍穩(wěn)中微漲。后期，隨著“倒春寒”后補種蔬菜的陸續(xù)采摘和上市，市場供應會更加充裕，預計菜價還有回落空間。