新疆烏魯木齊市水磨溝區(qū)農家樂年年培訓年年新
2013年3月6—7日,烏魯木齊市水磨溝區(qū)舉辦了2013年第二期農家樂培訓班暨《工商營業(yè)執(zhí)照》頒證儀式。水磨溝區(qū)文化體育旅游局以“禮儀、理財、政策”為主,對東部三個村150余家農家樂進行了為期兩天的集中培訓,并連同水磨溝區(qū)工商局為水磨溝區(qū)76戶農家樂送上了76個工商營業(yè)執(zhí)照,聘請了服務接待禮儀、食品衛(wèi)生安全、稅務政策法規(guī)和農家樂星級評定方面的老師為農家樂業(yè)主講課,為今后將轄區(qū)內農家樂經營納入了規(guī)范化管理奠定了基礎。
水磨溝區(qū)的農家樂和許多其他地方的農家樂一樣,也是自然發(fā)展的,到現在已經達到200多家。農家樂作為鄉(xiāng)村旅游的一種形式,帶動了農村產業(yè)轉移,提高了農牧民收入,水磨溝區(qū)的農家樂家庭年收入達到20萬元的早已不新鮮了,農家樂對農村地區(qū)發(fā)展做出了巨大貢獻。然而由于前期是自然發(fā)展,各個農家樂的規(guī)模、基礎建設、餐飲質量、服務水平參差不齊,特別是證照不全,限制了農家樂的壯大。許多農家樂想要發(fā)展壯大,但缺少資金,如果有了執(zhí)照,就可以開展聯保申請貸款,擴大規(guī)模。正是看到了農家樂發(fā)展中的各種障礙,水磨溝區(qū)文化體育旅游局決定幫助業(yè)主完善各種手續(xù),排除經營中的各種干擾。
水區(qū)專門邀請來給農家樂授課的自治區(qū)旅游局政策法規(guī)處的田處長也表示,農家樂已經成為新疆重要的旅游休閑方式,對于提高農牧民收入、提高就業(yè),分流旺季客流壓力作用很大,然而許多農家樂還沒有辦理正常合法的營業(yè)手續(xù),水區(qū)這些年來對農家樂的培訓和服務可以說是走在了前列。十二五期間,自治區(qū)旅游局也要拿出1000萬元扶持全疆農家樂發(fā)展,計劃建立1000個星級農家樂,給每個家樂示范點補貼5萬元,從而帶動農村經濟繁榮和規(guī)范化經營。
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